Secundaria o Preparatoria trunca
de 18 a 45 años
Contar con **RFC** vigente.
Indistinto
6 meses en actividades relacionadas al puesto (EN GIRO HOTELERO)
Dar el soporte al servicio del equipo de alimentos y bebidas, siendo el facilitador de servicios de alimentos, menage, vajillas, plaque y equipos. Organizando con previsión los detalles de sus funciones para la correcta evolución de sus compañeros de servicio.
1. Mantener ordenado y limpio su espacio de trabajo, mesa de servicio, charolas y cabrillas.
2. Prever el equipo que necesitara para su menage, platos, servilletas, pinzas, cubiertos.
3. Organizar el área de pan, salsas y complemento, para el inicio de servicio y mantenerlo bien abastecido todo el turno.
4. Mantenerse al pendiente de las indicaciones que reciba por radio de los vendedores para brindar el apoyo de servicio de pan y menage.
5. Mantenerse al pendiente de los platillos que estén listos para dirigirlos a la mesa que corresponda.
6. Mantenerse al pendiente de los jugos, frutas y pan que este listo para dirigirlos a la mesa que corresponda.
7. Mantener libre de muertos las estaciones de servicio de las áreas de comedores.
8. Cada que lleve platillos a comedores debe regresar con muertos para mantener las áreas limpias.
9. Al llevar charolas con muertos a cocina, debe descamochar con orden y limpieza. 10. Al descamochar, debe prestar mucha atención para no tirar a la basura cubiertos o servilletas.
11. Al llenar la bolsa para residuo de descamoche al nível de 3/4, debe sacarla y llevarla al área de contenedores.
12. Mantener siempre limpias las charolas de servicio de alimentos. 13. Al pasar por los comedores debe mantener la atención en el publico a su camino para detectar alguna necesidad y transmitirla a su compañero de servicio del área que corresponda por vía radio.
14. Prestara atención a las indicaciones recibidas por el capitán o meseros vía radio para dar el soporte que necesiten. ( platillos, servicios, montajes, vajillas, cubiertos, servilletas, limpieza, cualquier necesidad) 15. Al finalizar el servicio de turno enfocara atención en la limpieza de áreas de muertos para mantenerlos listos para entrega de siguiente turno. 16. Iniciara con la limpieza de charolas, trapeado de cubierto, embolsado con servilleta, contado de paquetes de cubierto, limpieza de área de descomoche, cambio de bolsa de bote para basura, revisión de basura para prevenir perdida de equipos, limpieza y preparacion de servicio de pan y menage para turno de comida, limpieza de linea de recepcion de platillos, limpieza de cabrillas. 17.Entrega de área a capitán de turno y esperar indicación sobre alguna observación para cumplirse y entregar servicio terminado.
18. Mantener la buena relación de trabajo en equipo, respeto y servicio ágil en todo momento.
19. Atender las demás funciones de acuerdo con las indicaciones del jefe inmediato.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $1,936.00 a la semana
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- Cuentas con 2 cartas de recomendación laborales o una laboral y otra personal y también cuentas con todos tus documentos en regla como son el RFC, CURP, NUMERO DE SEGURO, CERTIFICADO DE ESTUDIOS, ACTA DE NACIMIENTO, INE, COMPROBANTE DE DOMICILIO ?
Escolaridad:
- Secundaria terminada (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 01/10/2024