Gerente A Y B

**Hotel Brick busca tu talento como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**

Te invitamos a ser parte de nuestro equipo de trabajo. Indispensable experiência enhoteles de lujo o restaurantes fine dining

**FUNCIONES**:

- Supervisar todas las operaciones diarias del lugar, incluyendo el servicio al cliente, gestion de personal y asegurar la calidad del produco.
- Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas del Hotel con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, así como mejorar clima laboral y desarrollo de personas del equipo
- Manejo de inventarios, incidencias de nómina, supervisión de estándares e implementaciones nuevas.
- Capacitación y manejo de personal, elaboración de horarios.
- Desarrollar estrategias para Incrementar ventas y dirección del mercado
- Disminuir y controlar rotación de personal

**Requisitos**:

- Experiência en restaurantes fine dining o indistria hotelera de lujo
- Experiência mínima de 4 años comprobables
- Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
- Ingles B2 o C1 (Se hará entrevista en inglés) INDISPENSABLE
- Conocimiento de costos operativos
- Edad 30 a 46

**OFRECEMOS**:

- Sueldo base mensual $44,350 brutos
- Propinas semanales
- SGMM
- Horarios: rolados (8 HRS)
- Prestaciones de ley

Nos encontramos ubicados en la Roma Norte

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $44,350.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial