Gerente Administrativo

El Gerente de Operaciones del restaurante es el responsable de la planeación y coordinación del servicio, la venta de alimentos y bebidas del restaurante para lograr los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del negocio. Se encarga de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.Funciones principales:- Gestionar la operación óptima del restaurante.- Estudia su presupuesto de negocios buscando superarlo, así como elevar el monto de venta por cliente.- Supervisar que el centro de consumo cuente con el equipo necesario y se mantenga en óptimas condiciones de limpieza como lo establecen los estándares, así como la cafetería y el bar.- Programar con las diferentes áreas, la limpieza general a fin de cumplir con las normas de sanidad, seguridad e higiene todo el tiempo.- Controla los inventarios tanto de bares como de equipo de operacionesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,500.00 - $24,500.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasTipos de compensaciones:- Bono trimestralLugar de trabajo: Empleo presencial