Gerente Cafetería

Licenciatura Gastronomía o afín- 5 años de experiência en administración de restaurantes y supervisión de personal- Inglés intermedio**FUNCIONES**:- Asegurar el correcto funcionamiento de la operación del restaurante.- Planificar, organizar, administrar, dirigir y controlar los recursos humanos, materiales y financieros para ofrecer el mejor producto a un consumidor.- Control de indicadores de ventas, merma, inventarios, etc.- Responsable de la gestión de inventario y compra suministros.- Coordinar al personal en sus turnos de trabajo, permisos de vacaciones o descansos.- Controlar prácticas de personal de recién ingreso y de apoyar a su equipo.- Mantener un buen clima laboral.- Procurar los programas de capacitación y mejoramiento del personal.- Experiência en Manejo Higiénico de los Alimentos- Orientado a entrega de resultados, proactivo y con enfoque al servicio**- SUELDO $17,000 pesos a $21,000 pesos, MÁS bono, MÁS Prestaciones de Ley.**- **TURNOS DE 8 HORAS DE LUNES A DOMINGO con un día de descanso entre semana**:- ZONA: Álvaro Obregón, CDMX**Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $18,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasTipos de compensaciones:- Bono mensualLugar de trabajo: Empleo presencial