Gerente Cafetería Tepeyac

Black Coffee Gallery es una empresa cien por ciento mexicana dedicada a la preparación y venta de bebidas a base de café.

Buscamos un Gerente de Cafetería para organizar las operaciones diarias y motivar a nuestro personal para que ofrezca un excelente servicio al cliente.

Las responsabilidades del gerente de cafetería incluyen organizar los turnos de los Baristas y del personal de servicio, controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café, leche y aperitivos cuando sea necesario.

**Responsabilidades**:

- Identificar, evaluar y gestionar los riesgos y oportunidades estratégicas.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa y de la industria.
- Aumentar la productividad general de la sucursal mediante la implementación de capacitación relevante para los empleados, la elaboración de presupuestos efectivos, la eliminación de ineficiencias y la captura de oportunidades de crecimiento. Inventarios, pedidos, etc.
- Gestionar las operaciones diarias, especialmente el servicio al cliente, y realizar las mejoras necesarias.
- Se involucra en la preparación de bebidas frías y calientes.
- Realiza reportes de cierre
- Apertura y cierres de sucursal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,200.00 al mes

Horario:

- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial