**Vacante para la empresa LIVE NATURA en Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco**:
IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES BUSCA GERENTE
**OBJETIVO**:
Maneja la operación del servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias. Llevando a cabo labores de Supervisión acordes a las políticas de la organización.
**RESPONSABILIDADES**:
- Asegurar y Supervisar la puntualidad en el servicio de alimentos a todas las áreas de servicio. (política)
- Supervisa el servicio durante el turno
- En unidad verifica la lista órdenes de compra, pendientes de mantenimiento, relación con proveedores y reporte de novedades ante su Coordinador de zona.
Ordenar alimentos y otros víveres a fuentes aprobadas (proveedores referenciados)
- Dirigir y participar en la seguridad e higiene de toda la instalación y empleados de acuerdo con los estándares de Salubridad y de la empresa.
- Desarrollar un plan de saneamiento y garantizar que los empleados se adhieran a los esquemas de limpieza.
- Cumplimiento del equipo de Operaciones de la unidad
Cumplimiento en evaluaciones de puntos críticos en unidad de negocio
Cumplimiento de auditorias internas y externas
Cumplimiento de Nom 251 en unidad de negocio
Administración de personal
**OFRECEMOS**:
**Pago Semanal Libre $4,835.52**
**Aguinaldo**
**Vacaciones**
**Prima Vacacional**
**Alimentos sin costo
**PERFIL**:Licenciatura en administración, gastronomía, turismo o afín.
Experiência como Gerente en Comedores Industriales
**Horario de Trabajo Lunes a Viernes de 7:00am a 4:30pm y 1 sabado cada 15 dias**
**ZONA DE TRABAJO:Carr. a San Isidro Mazatepec No*Santa Cruz de las Flores, Jal.**
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Atención al cliente
**Industria**:
Alimentos y Bebidas