**Gerente de Grupo de Restaurantes En Aeropuerto Culiacan.**
**Perfil**:
- Proactivo
- Licenciatura Afin
- Disponibilidad Inmediata
- Sentido de urgencia
- Experiência mínima de 4 años en el área.
- Pasión por el servicio
- Disponibilidad de horario para rolar turnos
- Experiência en haber llevado más de 12 restaurantes
**Actividades**:
- Delegar y comunicar actividades al equipo de trabajo.
- Trabajo en equipo con los empleados de los centros
- Mantener buena comunicación con el equipo.
- Apoya a realizar el inventario referente al producto del restaurante con la recurrencia que su Gerente indique.
- Apoya a realizar las ordenes de producto para mantener los níveles de inventario del restaurante.
- Manejo de prenomina.
- Asignación de horarios.
- Realizar pronóstico de ventas.
- Gestión y liderazgo.
- Control de Presupuesto por centro
- Coordinar las operaciones diarias de gestión del grupo de restaurantes.
- Ofrecer un servicio superior de comida y bebida, y maximizar la satisfacción de los clientes.
- Seguimiento a las necesidades de cada una de las unidades de negocio.
- Mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante.
- Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente
- Mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.
- Tener dotes directivas y experiência tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo.
- Garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.
- Administración de plantilla y vacantes diarias.
**Beneficios**:
- Prestaciones de ley al 100%
- Seguro de Vida
- Sueldo Bruto mensual $20000
- Aprendizaje constante
- Haber controlado mínimo 12 restaurantes
- Crecimiento Importante rolar turnos y trabajar dentro del Aeropuerto si cubre el perfil
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $20,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Seguro de vida
Experiência:
- Gerente de restaurantes: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial