La empresa CORPORATIVO GES busca contratar a un Gerente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo dinámico y en crecimiento. Estamos interesados en encontrar a alguien que se destaque en la organización y supervisión del área de alimentos y bebidas, así como en la gestión de objetivos económicos, operativos y de calidad.
Responsabilidades clave:
- Coordinar y supervisar las operaciones diarias del departamento de alimentos y bebidas.
- Gestionar eficientemente los recursos y personal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos.
- Supervisar el manejo de inventarios, realizando seguimiento y control de las existencias.
- Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la rentabilidad del departamento.
- Realizar el análisis y seguimiento de los indicadores clave de desempeño para evaluar la eficiencia operativa y realizar las mejoras necesarias.
- Coordinar las actividades de catering y asegurar la satisfacción de los clientes.
- Mantener una comunicación efectiva con el equipo y los demás departamentos de la empresa para garantizar la correcta operación y la satisfacción del cliente.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable en puestos similares, preferiblemente dentro de la industria hotelera o de servicios de alimentos y bebidas.
- Conocimiento sólido en gestión de operaciones y capacidad para alcanzar objetivos económicos.
- Alta capacidad organizativa y habilidades de liderazgo para supervisar a un equipo de trabajo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los clientes.
- Inglés intermedio.
- Disponibilidad para trabajar en horarios variables, según las necesidades del negocio.
Si cumples con los requisitos mencionados y te apasiona la industria de alimentos y bebidas, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable, oportunidades de crecimiento profesional y beneficios competitivos.
Para aplicar a esta posición, por favor envía tu currículum actualizado a la dirección de correo electrónico proporcionada.
Gracias por tu interés en unirte a CORPORATIVO GES. Esperamos recibir tu solicitud.
Atentamente,
(Nombre del reclutador)
Reclutador de Talento
CORPORATIVO GES