Gerente De Alimentos Y Bebidas

Estamos en búsqueda de nuestro nuevo _**Gerente de Alimentos y Bebidas con experiência en compras para importante Hotel. **_**_Ofrecemos: _**- Sueldo base de $10,000.00 hasta $11,700.00- Prestaciones de ley desde el primer día**Necesitas**:- Carrera técnica en gastronomía o afín.- Experiência mínima de 2 años.- Conocimiento en cocina y costos, repostería, coctelería básica.- Conocimiento de PEPS- **Principales actividades**:_- Verificar que la venta corresponda al consumo reportado durante el día.- Mantener la calidad del producto final en cantidad, tiempo y temperatura.- Responsable de evaluar y capacitar al personal de acuerdo a los procedimientos documentados y a los estándares establecidos por el hotel.- Garantizar la calidad y satisfacción de los clientes.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $11,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosHorario:- Turno de 10 horasPago complementario:- Bono de productividad- Bono de puntualidadExperiência:- 2.5: 2 años (Deseable)