Gerente De Alimentos Y Bebidas

Formación exigida: De preferencia licenciatura completa así también es necesario haya manejado personal, alimentos y bebidas, costeo, en cocinas industriales, restaurantes, hoteles, comedor de empleados o banqueteras

**_Funciones generales _**

Encargado de administrar las operaciones del restaurante y la barra, así como los eventos o pedidos hechos con anticipación, planificar mes a mes estrategias y despejar dudas respecto a la operación del restaurante, así como verificar que la persona en cada puesto este capacitada para las actividades designadas; general la utilidad mínima requerida, conforme al área

**_Habilidades _**

Ø Uso avanzado de Excel

Ø Experiência en costeo de recetas

Ø Manejo de inglés básico 60% o superior

Ø Carrera trunca o terminada relacionada con alimentos y bebidas, no administrativo, sino operativo.
Ø Cursos de manejo correcto de alimentos y bebidas

**_Requerimientos físicos _**

Jornada laborar de 8 o más horas

Permanecer de pie la mayor parte del turno

Limpieza impecable en sí mismo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Vacaciones superiores a las de ley

Horario:

- Turno de 8 horas