Gerente De Alimentos Y Bebidas

Detalles de la oferta

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Coordinar y desarrollar al equipo de líderes y responsables de unidades de negocio

Garantizar la calidad en cada uno de los procesos que se desarrollan a través de las diferentes unidades de negocio y el personal a su cargo, garantizando así la satisfacción plena de cada uno de los Clientes, y contribuyendo de esta manera a la fidelización del mismo.

Supervisar que se opere de forma adecuada los recursos económicos, materiales y humanos con los que dispone cada unidad de negocio a su cargo, de tal forma que se obtenga la utilidad acordada de parte de la Dirección.

Revisar en conjunto con su líder, los presupuestos de venta, gasto y costo con los que se regirá la operación de la unidad.

De acuerdo a los presupuestos de venta formulados para el periodo, revisar la estrategia de venta especifica para cada uno de los equipos generadores de venta Jefe comercial >> Rp y redes >> Capitán de ambiente

Líder>>Gerentes>>Capitanes >> Meseros

Revisar semanalmente la presentación del informe de resultados de parte de cada uno de los Encargados de área, a fin de conocer la tendencia de cumplimiento que se tiene hasta ese momento._Encargados de área _, a fin de conocer la tendencia de cumplimiento que se tiene hasta ese momento.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $40,000.00 - $60,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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**Número de Empleo** 24061378 **Categoría de Empleo** Rooms & Guest Services Operations **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Ku...


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**Número de Empleo** 24061366 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulca...


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