Gerente De Alimentos Y Bebidas

**GERENTE DE ALIMENTOS Y BEDIDAS**

Su función principal es planear, programar, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con la preparación de alimentos y bebidas, y proporcionar un excelente servicio a huéspedes y comensales; en coordinación con el personal bajo su responsabilidad, preparar los menús que contengan los platillos para el desayuno, comida y cena, así como el tipo de bebidas que se ofrecen; y atender cualquier necesidad del huésped o cliente relacionada con el área de alimentos o bebidas.
**PERFIL**

Ser una Persona dinámica con experiência demostrable en el manejo de restaurantes y bares.
Capacidad de Gestión y Formación de equipos orientados al buen servicio a los huéspedes y clientes; Debe tener estudios culinarios, no solamente cocina tradicional, también en platillos internacionales, teniendo imaginación y creatividad en la creación de nuevos productos, así como tener actitud y aptitudes propias de un buen Ejecutivo; líder, emprendedor, con carácter y capacidad para tomar decisiones en situaciones de estrés y bajo presión; Experiência mínima de tres años en el ramo.
Gastronomía, Hotelería, Administración o similar.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $17,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas