Gerente De Ayb - Hotel Quinta Real Saltillo

Únete a la gran familia de Hoteles Camino Real, estamos en reclutamiento: Gerente A&B.Tu objetivo principal será:Asegurar una correcta administración de los recursos humanos y materiales para garantizar que los departamentos a su cargo ofrezcan un servicio de calidad, logrando una total satisfacción del cliente/huésped.Algunas de las actividades que tendrás:Revisar los ingresos en los diferentes centros de consumo y tener sus reportes actualizados.Coordinar las áreas operativas de los centros de consumo para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.Asignar proyectos y solicitar propuestas gastronómicas al chef ejecutivo.Analizar los reportes de costo diario.Darles seguimiento a las necesidades de los huéspedes y cumplir con lo pactado en su estadía con nosotros.Programar capacitaciones a los colaboradores.Requisitos:Lic.
en turismo, gastronomía, turismo de negocios, administración de empresas o afín.Conocimiento:5 años de experiencia en puesto similar en hotelería.Elaboración de reportes de ventas.Costos.Distintivo H.Inventarios.Manejo de personal.Conocimiento en cocina tradicional.Manejo de conflictos.Conocimiento en contabilidad básica.Ofrecemos:$34,000 mensual.Prestaciones de Ley.ZONA DE TRABAJO: Hotel Quinta Real Saltillo.Requerimientos:Educación mínima: Educación superior - Licenciatura.5 años de experiencia.Idiomas: Inglés.Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Trabajo en equipo, Manipulación de alimentos.Palabras clave: líder, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente.#J-18808-Ljbffr