Gerente De Cafetería

**Vacante para la empresa Escritura y Rostro en Álvaro Obregón, Ciudad de México**:

- Licenciatura Gastronomía o afín
- 5 años de experiência en administración de restaurantes y supervisión de personal
- Experiência en apertura de negocios (consultor)
- Inglés intermedio

**FUNCIONES**:

- Planificar, organizar, administrar, dirigir y controlar los recursos humanos, materiales y financieros para ofrecer el mejor producto a un consumidor.
- Coordinar al personal en sus turnos de trabajo, permisos de vacaciones o descansos.
- Controlar prácticas de personal de recién ingreso y de apoyar a su equipo atender a los clientes.
- Responsable de la gestión de inventario y compra suministros.
- Procurar los programas de capacitación y mejoramiento del personal.
- **SUELDO $18,000 pesos, MÁS comisiones sobre venta, MÁS Prestaciones de Ley.**:

- **TURNOS DE 8 HORAS DE LUNES A DOMINGO con un día de descanso entre semana**:

- **ZONA: Insurgentes Sur, Col. Florida, Álvaro Obregón, CDMX.**

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Alimentos y Bebidas