Gerente De Calidad

Importante empresa mexicana de la industria de Lacteos buscaSu GERENTE DE CALIDADSobre nuestro cliente Empresa mexicana con gran prestigio y crecimiento comprometida con la calidad de sus productos, elaborados con 100% leche entera fresca pasteurizada y bajo estrictos estándares de calidad desde hace varias décadas.
Descripción Garantizar y mantener los más altos estándares de calidad en todos los procesos y productos de la empresa de lácteos, asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias y las expectativas de los clientes.
Supervisión de procesos de producción:Implementar y supervisar los controles de calidad en todas las etapas de producción de lácteos.Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y las regulaciones gubernamentales.Desarrollar y mantener procedimientos operativos estándar (POEs) para garantizar la calidad consistente del producto.Gestión de sistemas de calidad:Implementar sistemas de gestión de calidad como ISO 9001 y otras normativas específicas del sector lácteo.Coordinar auditorías internas y externas para evaluar el cumplimiento de los estándares de calidad y proponer mejoras.Control de calidad del producto:Establecer programas de muestreo y análisis para controlar la calidad física, química y microbiológica de los productos lácteos.Investigar y resolver problemas relacionados con la calidad del producto, colaborando estrechamente con producción y I+D.Perfil buscado INGENIERO TITULADO (AGROPECUARIA, BIOLOGÍA, QFB, ALIMENTOS, QUÍMICA)
Más de 10 años de experiencia en la industria de los lácteos.
Capacitaciones en SQF Calidad, HACCP, FOOD DEFENSE, HARPC.
Qué Ofrecemos Sueldo base $75,000 a $85,000
Prestaciones superiores a la ley.

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