Gerente De Calidad (Giro Carnico)

Detalles de la oferta

Empresa productora cárnica solicita GERENTE DE CALIDAD**FUNCIONES PRINCIPALES**:- Colabora para que el personal a su cargo cumpla con los reglamentos y objetivos de la compañía.- Administra de manera eficiente los materiales y recursos que se destinen a su área.- Planea, dirige, coordina y asigna las funciones de los sistemas de calidad implementados.- Efectúa inspecciones y asegura que la calidad se cumpla en procesos y productos.- Determina los recursos requeridos para llevar a cabo la producción.- Apoya en la evaluación de los proveedores al cumplimiento de especificaciones técnicas para la conformidad con los requisitos y normas oficiales.- Monitorea y revisa la información generada por los registros del sistema para cálculo de indicadores o eficiencia.- Programa, muestreo e interpretación de análisis microbiológicos de evaluación de condiciones sanitarias.- Evalúa la implementación y verificación de Buenas Prácticas de Manufactura para asegurar la inocuidad del producto.- Da seguimiento a las auditorias internas de calidad.- Asegura el adecuado control de identificación, calibración y verificación de los equipos e instrumentos de medición.- Apoya a los departamentos involucrados en el análisis de información como resultado de registros de Calidad.- Asegura la administración, control y almacenaje de producto fresco y congelado**CONOCIMIENTOS HABILIDADES**:- Habilidad de negociación- Trabajo bajo presión- Planeación y organización- Liderazgo- Iniciativa- Inventarios Peps y Ueps**EXPERIENCIA**:5 años de experiência en operación de plantas de carne, alimentos procesados, almacenaje y distribución para productos congelados y refrigerados.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: Hasta $35,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasExperiência:- Empresa de Carne o Alimenticio: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: In person


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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