**Descripción del empleo****Descripción del puesto**:Estamos en búsqueda de un Gerente de Comedor Ejecutivo con experiência y pasión por la atención al cliente y COCINA.
La persona seleccionada será responsable de la presentación de alimentos y bebidas, así como la limpieza y mantenimiento del comedor, asegurando el cumplimiento de la norma 605-Distintivo H. Y crear un ambiente limpio y atractivo.
**Responsabilidades**:- Organizar y abastecer la barra de alimentos y bebidas según las necesidades- Supervisar el montaje de los alimentos y bebidas, asegurando una presentación impecable.- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y limpieza en el comedor- Controlar y llevar inventario de insumos y productos del comedor, realizando pedidos según sea necesario.- Capacitar y coordinar a ayudantes generales del comedor- Trabajar en colaboración con el equipo de servicio para coordinar tiempos de entrega.- Garantizar el cumplimiento de tiempos estipulados para el servicio- Hacer una degustación previa de los alimentos.
**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en cocina o en una posición similar dentro de la industria de alimentos y bebidas.- Habilidades de servicio al cliente y presentación profesional.- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- No vivir a más de 40 minutos de distancia del sitio de trabajo**Habilidades**:- **Orientación al cliente**: Habilidad para interactuar de manera profesional y amigable anticipando y respondiendo a sus necesidades.- **Trabajo en equipo**: Colaboración y comunicación efectiva con el equipo de servicio- **Manejo de presión**: Capacidad para trabajar bajo presión en alta demanda, manteniendo la calma y la eficiencia.
**Ofrecemos**:- Salario de $10,000 mensuales.- Oportunidad de crecimiento y desarrollo en una empresa líder en catering.- Ambiente de trabajo dinámico y profesional.- Capacitación continua- Prestaciones de Ley- Alimentos y bebidas- Uniforme- Excelente ambiente de trabajoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial