Gerente De Comedor

**Comedor para Niños de escasos recursos solicita Gerente de Comedor con experiência.**

**Requisitos**:

- Licenciatura concluida en Administración de empresas turísticas, Gastronomía, Nutrición o a fin.
- Experiência como Gerente de restaurante o comedor de mínimo 1 año
- Conocimientos en normas de manejo higiénico de alimentos
- Control de personal
- Cuente con vehículo o tenga facil acceso a La Laja
- Viva a no más de 40 minutos de la Laja
- Enfocada a servicio
- Enfocada a resultados
- Disponibilidad de horario
- Compromiso
- Orden

**OBJETIVO GENERAL**: Supervisar la adecuada operación y administración del comedor a su cargo, según los lineamientos de CSM.

**RESPÓNSABILIDADES**:

- Elaboración de expedientes de los niños que asisten al comedor
- Conteo de materia prima, equipo y papelería del comedor
- Supervisión de la adecuada elaboración del menú del día prever las pre elaboraciones del día siguiente.
- Elaboración de reportes semanales y mensuales
- Elaboración de formatos impresos y digitales
- Supervisión de personal

Ofrecemos
- $18,320 brutos al mes
- Vales de despensa de 6.5%
- Seguro social desde el 1 día
- 3 periodos de vacaciones al año
- SGMM a los tres meses
- comida de personal por turno
- Horario accesible de lunes a sábado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $18,320.00 al mes

Beneficios:

- Seguro de gastos médicos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial