Gerente De Comedor Industrial

Importante empresa líder en comedores industriales solicita:
Gerente de comedor Industrial _**ZONA CERCANA A CUAUTLA **_

**Requisitos**:

- Escolaridad: Nutriologo o carrera afin
- Experiência mínima 3 años como Gerente de comedor industrial.
- Manejo de costos, presupuestos, control de merma
- Servicio al cliente, manejo higiénico de alimentos, manejo de inventarios y manejo de estados de resultados.
- Seguimiento y control de KPIS y trabajo por objetivos
- Manejo de control de conflictos y trabajo bajo presión

**Descripción**:

- Control y administración de los costos, control y disminución de mermas, manejo de inventarios.
- Amplia Experiência en Manejo de Personal, control de incidencias de personal a cargo
- Llenar reportes semanales, mensuales de inventario, reporte de efectivo
- Supervisa cargas de trabajo, horarios, funciones del personal, etc.
- Planeación, administración, organización y control de Comedor
- Planeación de menú, servicios especiales de alimentos
- Realizar pedidos de materia prima
- Manejo Higiénico de Alimentos (Distintivo H)
- Conocimientos de la Nom. 251, 605
- Facturación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 - $16,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial