Gerente De Comedor Industrial

Eurest, líderes mundiales en servicio de alimentación, solicita:
GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL PARA TURNO NOCTURNO

Requisitos del puesto:
Escolaridad: Licenciatura terminada en Lic en GASTRONOMIA, INGENIERO EN ALIMENTOS, INGENIERO INDUSTRIAL, o carreras afín

Experiência comprobable en comedores industriales y manejo de personal

Responsabilidades del puesto:
Administrar, supervisar y dirigir el recurso humano de la unidad.

Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos y otros víveres sólo a fuentes aprobadas (proveedores referenciados).

Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de los mismos.

Supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía.

Realizar recorridos de inspección diaria antes, durante y después del servicio conforme a los estándares de calidad establecidos y llevar registro de ellos.

Zona de trabajo: CASTRO DEL RIO, IRAPUATO, GTO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 - $18,001.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono anual

Lugar de trabajo: Empleo presencial