Gerente De Comedor Industrial

**POR EXPANSION ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE**

**GERENTE DE COMEDOR**

**Requisitos**:

- **Escolaridad: Lic en Gastronomía, Nutrición, o afín.
**
- **Experiência: 2 años en comedores industriales**

**COMPETENCIAS**:

- **Apego a normas y procedimientos**:

- **Atención y servicio al Cliente**:

- **Interpretación de Menus**:

- **Costos**:

- **Sentido de urgencia**:

- **Trabajo bajo presión**:

- **Trabajo en Equipo**:

- **Tolerancia a la frustración**:

- **Administrador del tiempo**

**FUNCIONES**:

- **Coordinar la operación integral del comedor de los 3 turnos**
- **Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras**
- **Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.
**
- **Registrar diariamente incidencias en la plantilla**:

- **Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente**:

- **Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H**

**OFRECEMOS**:

- **Pago semanal**
- **Apoyo a Gasolina**:

- **Comida en Comedor**
- **Prestaciones de ley**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $3,000.00 - $4,000.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Consideraciones ante el COVID-19:
Filtro y mascarilla

Pregunta(s) de postulación:

- Cuantos comensales has servido?
- Cuentas con Automovil?
- Cuantos años de Experiência tienes en Comedores Industriales?