Grupo Profood, empresa líder en la región, está buscando por expansión **Gerente de Comedor Industrial**.Su objetivo es:- Gestionar las operaciones de comedor industrial con estricto apego al presupuesto, optimizando los recursos materiales y humanos, sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al cliente- Dirigir a su equipo de trabajo con liderazgo asertivo, haciendo énfasis en la motivación y trabajo en equipo con equidad, igualdad y eficiencia.
**Responsabilidades**:- Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto- Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo- Registrar diariamente incidencias en la plantilla- Dirigir el equipo, formando y evaluando a personal con talento- Elaboración de KPI´s- Apegado a horarios, políticas y procedimientos- Promover la comunicación bidireccional y fomentar un entorno de responsabilidad haciendo énfasis en la motivación y el trabajo en equipo- Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad- Hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad**Requisitos**:- Experiência demostrable en comedores industriales- Experto en delegar múltiples tareas- Habilidades de liderazgo y comunicación- Sentido de urgencia y trabajo bajo presión con tolerancia a la frustración- Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas- Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros- Orientado al cliente y con vocación de servicio- Conocimiento de la NOM 251 y Distintivo HTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $19,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Uniformes gratuitos