Gerente De Comedor Industrial

**Gerente de Comedor Industrial****Escolaridad**: Lic.
Nutrición, Lic.
en Gastronomía y/o carrera afín.
**Experiência min**: 2 años como Gerente de comedor industrial.
**COMPETENCIAS**:- Apego a normas y procedimientos- Atención y servicio al Cliente- Interpretación de Menús- Costos- Sentido de urgencia- Trabajo en Equipo- Administrador del tiempo- Experiência en comisariato**FUNCIONES**:- Coordinar la operación integral del comedor.- Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras.- Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.- Registrar diariamente incidencias en la plantilla- Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente- Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H**OFRECEMOS**:Pago semanalApoyo a GasolinaAlimentos de ComedorUniformesPrestaciones de leyCapacitaciónTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $5,000.00 - $5,500.00 a la semanaHorario:- DiurnoPrestaciones:- Aumentos salariales- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial