Gerente De Comedor Industrial

**GERENTE PARA COMEDOR INDUSTRIAL**
Zona San Nicolás de los Garza

**Requisitos**:

- Licenciatura en gastronomía, ingeniería en alimentos, técnica en gastronomía o afín.
- Experiência en área de comedores industriales.
- Manejo de personal.
- Saber manejar y contar con licencia.
- Género indistinto.
ACTIVIDADES
- Supervisión y manejo de personal.
- Asegurar buenas prácticas de servicio.
- Realización de Menú.
- Coordinación de la operación.
- Control de gastos y uso adecuado de materia prima.
- Revisiones con departamento de calidad e higiene.
- Realización de pre-nomina del personal.
- Manejo de inventarios de la unidad.
- Realización de reportes.
HABILIDADES
- Atención y empatía con clientes y colaboradores.
- Capacidad de negociación.
- Manejo de conflictos.
- Trabajo en equipo.
- Organización y coordinación.
- Liderazgo.
- Manejo de NOM 251, Distintivo H, entre otras relacionadas al giro.
*DESCANSO EN DOMINGO

*OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $4,000.00 a la semana

**Benefits**:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Schedule:

- Turno de 10 horas

Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de cubrebocas, gel antibacterial, sana distancia y buenas prácticas de higiene.