Gerente De Comedor Industrial

**POR EXPANSION ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE****GERENTE DE COMEDOR****Requisitos**: **Escolaridad: Lic en Gastronomía, Nutrición, o afín.** **Experiência: 2 años en comedores industriales****COMPETENCIAS**: **Apego a normas y procedimientos**: **Atención y servicio al Cliente**: **Interpretación de Menus**: **Costos**: **Sentido de urgencia**: **Trabajo bajo presión**: **Trabajo en Equipo**: **Tolerancia a la frustración**: **Administrador del tiempo****FUNCIONES**: **Coordinar la operación integral del comedor de los 3 turnos** **Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras** **Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.** **Registrar diariamente incidencias en la plantilla**: **Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente**: **Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H****OFRECEMOS**: **Pago semanal** **Apoyo a Gasolina**: **Comida en Comedor** **Prestaciones de ley**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $3,000.00 $3,500.00 a la semanaHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Uniformes gratuitosConsideraciones ante el COVID-19:Filtro y mascarillaPregunta(s) de postulación: Cuantos años de experiência en comedor tienes ? cuentas con auto propio? Cantidad de comensales ?