_**Gerente de Comedor Industrial**_ **Requisitos**_ Escolaridad: LAE, Gastronomía, Turismo o afín Experiência: Deseable en comedor industrial, hotelería, restaurantes Conocimiento: Administración general, Manejo de PC (Excel), Servicio de Catering, Distintivo H, Compras, Inventarios. Habilidades: Comunicación efectiva, Atención al cliente, Enfoque a resultados, trabajo bajo presión, liderazgo, manejo de vehiculo estándar. Disponibilidad de tiempo, Diurno y Fines de semana. **Funciones**_ **OPERATIVAS**_ Capacitar a todo su equipo de trabajo Supervisar en todo momento la atención al cliente Responsable del abastecimiento de la unidad a través de proveedores o abastecimiento interno. Realizara auditorias verificando la producción, mermas y desperdicios. Conocer y aplicar las normas de seguridad e higiene. Desarrollar y aplicar en su caso los planes de contingencia (falta de personal, falta de insumos entre otros) para operar de manera oportuna y eficiente ante los retos que se presenten. Mantener constantemente la sucursal equipada, limpia, ordenada. Realizar las acciones pertinentes para la identificación y análisis de causas de incidencias o problemas en la unidad. **ADMINISTRATIVAS**_ Administración del presupuesto mensual para su cumplimiento dentro de la sucursal. Revisar y cuidar los diferentes aspectos del negocio, supervisando y cuidando principalmente: Margen de utilidad, costo de personal, gastos de la unidad y mantenimiento etc., Dar seguimiento a la aplicación de la evaluación de procesos administrativos. **RECURSOS HUMANOS**_ Debe formar y capacitar a todo su equipo de trabajo para aumentar el nível de conocimiento, dando a conocer sus funciones, así como el seguimiento bajo los más estrictos níveles de supervisión, orientación y corrección. Evaluar la competencia de todo su personal y tomar decisiones con respecto a la misma. **Ofrecemos**_ Atractivo salario Capacitación Crecimiento y estabilidad laboralTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $4,200.00 a la semanaPrestaciones: Servicio de comedorTipos de compensaciones: Bono de puntualidadLugar de trabajo: Empleo presencial
