Gerente De Comedor Industrial

Buscamos **Gerente de comedor industrial **para nuestra sucursal dentro de **Colegio Educare.**- El o Ella estará a cargo de mantener la calidad de los alimentos siguiendo los lineamientos de de la (NOM) 251-SSA1-2009 y la NORMEX 605.- Supervisara la operación diaria e implementara mejoras en procesos.- Capacitara al personal de nuevo ingreso buscando siempre su crecimiento.- Planificara horarios y actividades del personal.- Solicitara insumos y materia primaria para coordinar el menú diario, basándose en proyección de venta, inventario, variedad y calidad de los alimentos.- Realizara reportes de desempeño para mejora del negocio.**Requisitos**:- Experiência previa en puestos de gerencia en comedores industriales.- Conocimientos sólidos en normativas de higiene y seguridad alimentaria.- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.- Disponibilidad de horario- Conocimiento en la NOM 251 y NORMEX 605**Requerimientos**:- Educación mínima: Licenciatura en administración, turismo o gastronomía- Experiência mínima en el puesto de 2 años- Edad: entre 27 y 50 añosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- Bono mensualTipo de jornada:- Lunes a viernes- Turno de 8 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuántos años de experiência tienes como gerente de comedor industrial?Lugar de trabajo: Empleo presencial