**Objetivo**: Desarrollar alimentos saludables e innovadores y atractivos para los consumidores y con beneficios para la empresa.
**Rango salarial: _SE OFRECE EN EL PROCESO DE ENTREVISTAS_****Requisitos**:- Ingeniería en alimentos concluida o ingeniería química (indispensable).- Deseable, especialización en desarrollo de nuevos productos.- Experiência de 7 años comprobable en giro alimenticio- Disponibilidad para viajar (esporádicamente)- Nível de inglés, conversacional- Conocimiento de maquinaria en manufactura**Responsabilidades**:- Investigación y desarrollo de nuevos productos.- Formulación de producto, revisiones en laboratorio, pruebas piloto y pruebas industriales- Gestionar, verificar y autorizar la información de la tabla nutrimental- Coordinar y ejecutar mejoras de productos actuales- Análisis de vida del producto.- Asegurar, auditar y capacitar sobre la elaboración de los nuevos productos- Colaborar estrechamente con el área de Marketing y ventas para mejorar y desarrollar los nuevos productos.- Administrar procesos y procedimientos, plazos, recursos y costos.- Gestión y validación de nuevos proveedores- Liderear al equipo de desarrollo para que este sea, eficiente, eficaz e innovador.- Conocer y retroalimentar al equipo de desarrollo sobre uso, comportamiento, etc., de ingredientes, aditivos y todo lo que pueda utilizarse en los diversos productos.- Asegurar que se cumpla con la normativa mexicana en etiquetado.- Revisión de empaque, así como la realización de pruebas de estos mismos con el proveedor.- Desarrollo de empaques en conjunto con el equipo de marketing- Revisión y monitoreo de productos realizados y activos en el mercado.
**Competencias técnico-profesionales**:- Conocer en alimentos como empaque las normas oficiales mexicanas e internacionales, así como de la FDA.- Conocimiento en sistemas de gestión de inocuidad- Conocimiento en ingredientes y aditivos alimenticios- Conocimiento en BPM, HACCP, 5´S, Lean Six Sigma**Competencias Actitudinales**:- Innovación- Creatividad- Pensamiento Lógico- Pensamiento analítico- Autodidacta- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita- Alto grado de liderazgo- Habilidades destacadas de negociación y comunicación asertiva- Actitud de servicio- Alto grado de enfoque a resultados y habilidades de organización- Proactivo**Ofrecemos**:- Jornada de Lunes a viernes de 7:00 a 17:30 hrs- Prestaciones de ley- Sueldo quincenal- Bono de puntualidad- Bono de asistencia- Bono de despensa- Estacionamiento dentro de las instalaciones- Transporte- Comedor subsidiado- Contratación directa- Excelente ambiente laboralTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $25,000.00 - $26,000.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuento- Teléfono de la empresa- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno de 10 horas