**Objetivo**: Desarrollar alimentos saludables e innovadores y atractivos para los consumidores y con beneficios para la empresa.
**Rango salarial: _SE OFRECE EN EL PROCESO DE ENTREVISTAS_**
**Requisitos**:
- Ingeniería en alimentos concluida o ingeniería química (indispensable).
- Deseable, especialización en desarrollo de nuevos productos.
- Experiência de 7 años comprobable en giro alimenticio
- Disponibilidad para viajar (esporádicamente)
- Nível de inglés, conversacional
- Conocimiento de maquinaria en manufactura
**Responsabilidades**:
- Investigación y desarrollo de nuevos productos.
- Formulación de producto, revisiones en laboratorio, pruebas piloto y pruebas industriales
- Gestionar, verificar y autorizar la información de la tabla nutrimental
- Coordinar y ejecutar mejoras de productos actuales
- Análisis de vida del producto.
- Asegurar, auditar y capacitar sobre la elaboración de los nuevos productos
- Colaborar estrechamente con el área de Marketing y ventas para mejorar y desarrollar los nuevos productos.
- Administrar procesos y procedimientos, plazos, recursos y costos.
- Gestión y validación de nuevos proveedores
- Liderear al equipo de desarrollo para que este sea, eficiente, eficaz e innovador.
- Conocer y retroalimentar al equipo de desarrollo sobre uso, comportamiento, etc., de ingredientes, aditivos y todo lo que pueda utilizarse en los diversos productos.
- Asegurar que se cumpla con la normativa mexicana en etiquetado.
- Revisión de empaque, así como la realización de pruebas de estos mismos con el proveedor.
- Desarrollo de empaques en conjunto con el equipo de marketing
- Revisión y monitoreo de productos realizados y activos en el mercado.
**Competencias técnico-profesionales**:
- Conocer en alimentos como empaque las normas oficiales mexicanas e internacionales, así como de la FDA.
- Conocimiento en sistemas de gestión de inocuidad
- Conocimiento en ingredientes y aditivos alimenticios
- Conocimiento en BPM, HACCP, 5´S, Lean Six Sigma
**Competencias Actitudinales**:
- Innovación
- Creatividad
- Pensamiento Lógico
- Pensamiento analítico
- Autodidacta
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita
- Alto grado de liderazgo
- Habilidades destacadas de negociación y comunicación asertiva
- Actitud de servicio
- Alto grado de enfoque a resultados y habilidades de organización
- Proactivo
**Ofrecemos**:
- Jornada de Lunes a viernes de 7:00 a 17:30 hrs
- Prestaciones de ley
- Sueldo quincenal
- Bono de puntualidad
- Bono de asistencia
- Bono de despensa
- Estacionamiento dentro de las instalaciones
- Transporte
- Comedor subsidiado
- Contratación directa
- Excelente ambiente laboral
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $25,000.00 - $26,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno de 10 horas