**Descripción de puesto**:
Brinda atención y servicio al cliente (operaciones) en todo lo relacionado a la categoría fast food, manteniendo comunicación constante con los líderes de región, supervisores, empresarios, franquiciatarios y áreas internas y dirige el crecimiento y rentabilidad de nuevos negocios.
Desarrollo de nuevos productos de la categoría fast food, seguimiento a la rentabilidad, ejecución y crecimiento de la categoría, seguimiento a proveeduría. Negociación de precios de compra y control de márgenes y relaciones con proveedores. Dirige el desarrollo de nuevos negocios.
**Responsabilidades**:
- Administrar el catálogo de productos de la categoría fast food y la relación con proveedores.
- Contratar y administrar al personal a su cargo con enfoque en la rentabilidad y el logro de objetivos.
- Desarrollar productos y subcategorías coordinando la ejecución y comercialización.
- Realización de pedidos a proveedores.***
- Supervisa la operación diaria de los nuevos negocios.
- Recepción de pedidos.
- Control de caducidades.
- Realiza análisis de ventas semanales, mensuales trimestrales y anuales.
- Control de márgenes
- Colabora directamente con el Líder de distribución y el/la capacitador/a de fast food.
**Habilidades**:
- Autoconfianza
- Creatividad
- Disciplina Interna
- Iniciativa
- Control Administrativo
- Habilidad de Comunicación
- Habilidad para Relacionarse
- Orientación a Resultados y Toma de Decisiones
- Organización
- Autogestión
- Solución de Problemas
- Respuesta bajo presión
- LiderazgoCarisma
**Requisitos**:
- Licenciatura en Administración, Ingeniería industrial o afin.
- Experiência como Lider de región
- Experiência de 4 años en puesto similar
- Paquete computacional avanzado, Excel avanzado, PPT avanzado
- Atención a clientes
- Manejo de proveedores y caducidades
- Análisis de la información
- Administración del Margen
- Inventarios
- Logística