Gerente De Operaciones (Alimentos)

**Solicitamos: Gerente De Operaciones.****Requisitos**:- Licenciatura/Ingeniería en Alimentos, Nutrición, Turismo, afín.- Deseable maestría o posgrado dirigido al sector alimenticio.- 5 años de experiência en cadena de restaurantes o comedores industriales.- Conocimientos sólidos en NOM 251, Distintivo H y normativa de alimentos.- Conocimiento de gestión de multi sitios (nível regional).- Disponibilidad de visitar diferentes sitios.- Dominio de inglés intermedio.**Actividades**:- Elaboración y control de presupuesto en conjunto con Finanzas.- Control operativo del HeadCount (100 pax) en multi sitios.- Visita constante a sitios para verificar el desarrollo de las operaciones.- Control de inventarios (físicos vs sistema).- Control de compras / proveedores.- Trato directo con cliente interno-externo.- Atención a servicios especiales en sitio.**Oferta**:- $55,000 a $60,000 mensuales brutos- Prestaciones de ley y superiores.- Sitio: CDMX y EDOMEX.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $55,000.00 - $60,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Lunes a viernesPregunta(s) de postulación:- ¿Tienes experiência en comedores industriales?- ¿Cuántos sitios has manejado? (restaurantes, sucursales, comedores)Lugar de trabajo: Empleo presencial