Gerente De Operaciones

**Requisitos**:

- Escolaridad LAE, ingeniería o carrera afín
- Disponibilidad de horario
- Manejo de Office
- Experiência en supervisión de multiunidades
- Conocimientos en inventarios, manejo de indicadores, manejo de equipos de trabajo de cocina, supervisor de procesos, métricas de desempeño, administración de recursos materiales.
**Competencias**:

- Liderazgo
- Toma de decisiones
- Apego a procedimientos y políticas
- Enfocado resultados
- Sentido de urgencia
- Comunicación
- Servicio al cliente

**Actividades principales y responsabilidades**:

- Supervisar la correcta operación de las sucursales que dirige con la finalidad de cumplir los objetivos propuestos y lograr la máxima rentabilidad de las mismas
- Realizar visitas a las sucursales para supervisar al personal, las ventas y atender las inquietudes de los empleados
- Supervisar la calidad en la elaboración del producto, la limpieza de las instalaciones y equipos
- Solución de problemas operativos, y crear un sistema de solución de conflictos definitivos
- Monitorear las ventas y la productividad
- Establecer ventas semanales y metas a cumplir
- Realizar prácticas de operación dentro de la sucursal
- Cerciorarse del cumplimiento de políticas, procedimientos documentados en el manual de operaciones, y estándares de calidad y servicio
- Asegurarse de la satisfacción del cliente en el servicio
- Mantener la mejora continua dentro del restaurante

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $14,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial