Gerente De Operaciones En Restaurante

Restaurante jalapeño solicita:
GERENTE DE OPERACIONES DE RESTAURANTE

**Requisitos**:
EDAD DE 25 A 45 AÑOS

ESCOLARIDAD: LIC. EN GASTRONOMIA, TURISMO, HOTELERIA.

EXPERIENCIA DE 3 AÑOS EN GIRO RESTAURANTE RO (INDISPENSABLE)

MANEJO DE PERSONAL

EXCELENTE PRESENTACIÓN

ACTIVIDADES:
.Verifica la calidad y presentación de las comidas y bebidas. haciendo el check line diario antes de iniciar el servicio
- Verifica la asistencia y presentación del personal de alimentos y bebidas bajo su cargo. - Verifica el desarrollo de los eventos programados.
- Inspecciona los níveles de calidad del servicio que se brinda en los puntos de venta de los alimentos y bebidas.
- Responsable de la realización de un check list de apertura y de cierre
- Revisa y analiza el reporte diario de ventas de alimentos y bebidas.
- Hace contacto con cada mesa del restaurante asegurando su experiência sea agradable y recibe cualquier comentario, el cual compartirá con su equipo.

Supervisa y coordina el trabajo que realiza el personal bajo su cargo.
- Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos.
- Inspecciona los anuncios de promoción y publicidad de eventos colocados en áreas especiales y públicas del restaurante.

**OFRECEMOS**:
SUELDO BASE

PRESTACIONES DE LEY

BONOS

CRECIMIENTO A CORTO PLAZO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $11,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: In person