Gerente De Operaciones

Detalles de la oferta

**:

- ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO -**

**Funciones del puesto**:

- Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante (Comedor, Caja y Barra de Bebidas)
- Cuidar las buenas relaciones del personal y fomentar el buen clima laboral.
- Dar seguimiento al cumplimiento del código de vestimenta.
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
- Supervisar y evaluar los servicios, alimentos, bebidas, y la atención a clientes, para que estos cumplan los estándares de calidad y garanticen la satisfacción de nuestros clientes.
- Supervisar y asegurar la eficiencia, disciplina, limpieza e higiene, tanto de las instalaciones, el equipo, y el personal que supervisa.
- Realizar y supervisar la bitácora de limpieza del personal.
- Organizar y supervisar los turnos, así como dar seguimiento a las necesidades del personal.
- Formar, inducir y capacitar a los nuevos empleados y al personal sobre prácticas adecuadas de servicios al cliente.
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
- Supervisar, coordinar y asegurar que todos los registros de control se actualicen y se lleven a cabo de manera correcta.
(Hojas de corte, registros de mermas, registro de inventarios, entre otros).
**Zona de trabajo**:TECATE

**Requisitos**:

- Experiência de 2 años comprobable / Giro Restaurantero.
- Licenciatura concluida o trunca.
- Disponibilidad de tiempo.
- Responsable
- Presentable
- Excelente atención al cliente
- Liderazgo
- Capacidad de resolver incidencias / Sentido de urgencia
- Fomentar el trabajo en equipo
- Facilidad de palabra
- Enfocado en resultados

Interesados adjuntar CV para darle seguimiento a entrevista.
Para mas información comunicarse directamente:
**Restaurante Ricardo's**

** 664 688 15 46 - Lic.
Jocelyn Sánchez / Lic.
Roberto Guerrero.
**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $12,500.00 al mes

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Rotativo
- Turno de 8 horas


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Asistente De Dirección

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