Gerente De Operaciones (Ramo Restaurantero)

Detalles de la oferta

Estamos en búsqueda de talento!**Objetivo**: Responsable de la operación exitosa de las distintas sucursales tanto operativas como estratégicas.**Formación**:Ingeniero en nutrición, administración de empresas o afín.**Experiência**:- 5 años de experiência en puestos similares- Manejo de colaboradores.- Experiência restaurantera.**Principales actividades**:**Gestión operativa**- Asegurar que las operaciones diarias de la sucursal se desarrollen de manera fluida y eficiente, cumpliendo con los estándares y procedimientos establecidos por la empresa.- Gestionar el stock de productos o recursos, evitando tanto el desabastecimiento como el exceso de productos.- Garantizar que los servicios y productos ofrecidos en la sucursal sean de calidad y cumplan con las normativas internas y externas.**Gestión de personal**- Capacitación del personal, proporcionando formación continua al equipo en áreas como servicio al cliente, productos, procedimientos internos y ventas- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador, estableciendo metas claras para el equipo.**Gestión financiera**- Establecer y monitorear metas de ventas para la sucursal, asegurándose de que el equipo logre los objetivos establecidos.- Evaluar la rentabilidad de la sucursal, identificar áreas de mejora y proponer soluciones para optimizar los ingresos y reducir los gastos.**Atención al cliente**- Resolver los problemas o quejas de los clientes de manera eficiente y satisfactoria.- Buscar maneras de mejorar el servicio o producto para aumentar la satisfacción y lealtad.**Cumplimiento de normativas**- Asegurarse de que la sucursal cumpla con todas las regulaciones locales, normativas de seguridad, y otras leyes pertinentes.**Comunicación y coordinación**- Mantener una comunicación constante con la sede central para recibir actualizaciones, directrices o nuevas políticas.- Trabajar de forma coordinada con otros departamentos (marketing, recursos humanos, logística, etc.) para garantizar la correcta implementación de las políticas y objetivos corporativos.**Análisis y reportes**- Preparar y presentar informes regulares sobre el desempeño de la sucursal, incluyendo ventas, inventarios, desempeño del personal, y otros indicadores clave.- Analizar las tendencias de ventas, las preferencias de los clientes, y el comportamiento del mercado para la toma de decisiones**Beneficios**- **Prestaciones de ley, **adicional seguro de vida.- **Apoyo de viáticos** para reuniones de trabajo.- **Bonos por productividad**- **Sueldo**: $25,000 a $30,000 mensualesPostúlate a través de este medio.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mesPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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**Gana de 10mil a 20 mil mensuales** **REQUITO DEL PUESTO**: **Edad**: 30 a 55 años **Estado civil**: No requerido. **Escolaridad**: Secundaria. - Disponi...


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