**Sirloin Stockade** **Puebla**, busca por crecimiento:
**GERENTE DE OPERACIONES**
**Actividades**:
- Gestionar el buen funcionamiento de las sucursales a su cargo en los aspectos, administrativos, operativos y mantenimiento.
- Seguimiento a los procedimientos de la Franquicia de la unidad a su cargo, así como contribuir con la elaboración de planes de acciones en conjunto con el responsable de cada Unidad.
- Búsqueda de estrategias de ventas y aplicación y seguimiento a las mismas, para atraer nuevos clientes y poder retener los actuales con promociones atractivas, cortesías, descuentos, convenios, etc.
- Llevar a cabo reuniones periódicas con los gerentes de unidad para determinar objetivos específicos del mes y seguimiento de pendientes, actividades especiales de acuerdo a calendario.
- Participación en la revisión de Inventarios y compras
- Supervisión de procesos generales Operativos de cocinas, Servicio y administrativos.
- Trabajo con todos los colaboradores de las unidades asignadas.
**Buscamos**:
- Experiência en la posición de gerencia operativa comprobable mínima de 3 años en restaurantes preferentemente tipo buffet.
- Escolaridad: Titulado de las licenciaturas Administración de Empresas, Gastronomía, o afín.
- Habilidades de liderazgo.
- Habilidades administrativas.
- Orientación al resultado.
- Habilidades de comunicación.
- Trabajo en equipo.
**OFRECEMOS**:
- Sueldo $ 25,000,00 - $30,000.00 brutos mensuales.
- Prestaciones de ley
- Pago quincenal
- Horario: Rolado
- Días de Trabajo: de lunes a domingo con 1 descanso entre semana.
- Entrenamiento de 1 semana en sucursales de la CDMX
Indispensable experiência previa en la operación de un restaurante, inutil postularse sin ella.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial