**Sirloin Stockade** **Puebla**, busca por crecimiento:**GERENTE DE OPERACIONES****Actividades**:- Gestionar el buen funcionamiento de las sucursales a su cargo en los aspectos, administrativos, operativos y mantenimiento.- Seguimiento a los procedimientos de la Franquicia de la unidad a su cargo, así como contribuir con la elaboración de planes de acciones en conjunto con el responsable de cada Unidad.- Búsqueda de estrategias de ventas y aplicación y seguimiento a las mismas, para atraer nuevos clientes y poder retener los actuales con promociones atractivas, cortesías, descuentos, convenios, etc.- Llevar a cabo reuniones periódicas con los gerentes de unidad para determinar objetivos específicos del mes y seguimiento de pendientes, actividades especiales de acuerdo a calendario.- Participación en la revisión de Inventarios y compras- Supervisión de procesos generales Operativos de cocinas, Servicio y administrativos.- Trabajo con todos los colaboradores de las unidades asignadas.**Buscamos**:- Experiência en la posición de gerencia operativa comprobable mínima de 3 años en restaurantes preferentemente tipo buffet.- Escolaridad: Titulado de las licenciaturas Administración de Empresas, Gastronomía, o afín.- Habilidades de liderazgo.- Habilidades administrativas.- Orientación al resultado.- Habilidades de comunicación.- Trabajo en equipo.**OFRECEMOS**:- Sueldo $ 25,000,00 - $30,000.00 brutos mensuales.- Prestaciones de ley- Pago quincenal- Horario: Rolado- Días de Trabajo: de lunes a domingo con 1 descanso entre semana.- Entrenamiento de 1 semana en sucursales de la CDMXIndispensable experiência previa en la operación de un restaurante, inutil postularse sin ella.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencialTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial