.Hombre o mujer con la preparación, capacidad y experiência para integrarse como **PROJECT MANAGER JR. **en reconocido grupo con más de 15 años en el mercado, conformados principalmente por obra pública (comunicaciones y Transportes, Agua y Medio Ambiente, caminos, puentes, etc), Vivienda, Energía y **ELABORACIÓN, FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MEZCAL DE LA MÁS ALTA CALIDAD**, con oficinas administrativas en la ciudad de Morelia.
En particular se busca desarrollar desde cero una planta de producción de mezcal de aproximadamente 800 mts cuadrados.
**Objetivo General del Puesto**:El Project Manager será responsable de planificar, coordinar, y supervisar el desarrollo integral del proyecto para la construcción y diseño del layout de una planta de producción de mezcal.
Este rol clave garantizará que el proyecto cumpla con los estándares de calidad, presupuesto, tiempos y regulaciones aplicables, además de coordinar equipos multidisciplinarios y proveedores para asegurar el éxito del proyecto.
**Funciones generales**:- Planificación y Gestión del Proyecto**: Diseñar el plan maestro del proyecto, incluyendo cronograma, objetivos, recursos, y entregables clave.
Monitorear el progreso para garantizar el cumplimiento de plazos y presupuesto.
**- Diseño del Layout**: Trabajar con ingenieros, arquitectos, y consultores especializados para desarrollar un layout eficiente y optimizado de la planta, asegurando el cumplimiento de normas de seguridad, salubridad, y eficiencia operativa.
**- Supervisión de Construcción y Equipamiento**: Coordinar y supervisar las obras civiles, mecánicas y eléctricas, así como la instalación de equipos de producción.
**- Gestión de Regulaciones**: Asegurar el cumplimiento de normativas locales, estatales, federales e internacionales relacionadas con la producción de mezcal, seguridad industrial y medio ambiente.
Gestionar permisos necesarios para la operación de la planta.
**- Gestión de Recursos Humanos y Relación con Stakeholders**: Coordinar y motivar al equipo del proyecto, y actuar como enlace entre inversionistas, socios estratégicos y contratistas para mantenerlos informados sobre el progreso del proyecto.
**- Control de Calidad y Evaluación del Proyecto**: Establecer estándares de calidad para el diseño, construcción y operatividad de la planta.
Realizar evaluaciones periódicas para garantizar el cumplimiento de los objetivos del proyecto.
**Requerimos de un colaborador** con amplia experiência en desarrollo y ejecución de proyectos Industriales desde el inicio hasta la puesta en marcha de plantas de producción de alimentos, bebidas o destilados.
; con experiência comprobable en diseño de layouts para plantas productivas.
Alto nível de rendimiento y calidad; Capacidad para resolverproblemas creativamente.
Fuertes habilidades interpersonales y extremadamente ingenioso.- Conocimientos sólidos de normas y regulaciones industriales (incluyendo HACCP, NOM-070-SCFI-2016 para mezcal, entre otras)