Gerente De Planta (Giro Alimenticio)

Empresa Alimenticio solicita GERENTE DE PLANTA

**FUNCIONES PRINCIPALES**:

- Colabora para que el personal a su cargo cumpla con los reglamentos y objetivos de la compañía.
- Administra de manera eficiente los materiales y recursos que se destinen a su área.
- Planea, dirige, coordina y asigna las funciones de los sistemas de calidad implementados.
- Efectúa inspecciones y asegura que la calidad se cumpla en procesos y productos.
- Determina los recursos requeridos para llevar a cabo la producción.
- Apoya en la evaluación de los proveedores al cumplimiento de especificaciones técnicas para la conformidad con los requisitos y normas oficiales.
- Monitorea y revisa la información generada por los registros del sistema para cálculo de indicadores o eficiencia.
- Programa, muestreo e interpretación de análisis microbiológicos de evaluación de condiciones sanitarias.
- Evalúa la implementación y verificación de Buenas Prácticas de Manufactura para asegurar la inocuidad del producto.
- Da seguimiento a las auditorias internas de calidad.
- Asegura el adecuado control de identificación, calibración y verificación de los equipos e instrumentos de medición.
- Apoya a los departamentos involucrados en el análisis de información como resultado de registros de Calidad.
- Asegura la administración, control y almacenaje de producto fresco

**CONOCIMIENTOS HABILIDADES**:

- Habilidad de negociación
- Trabajo bajo presión
- Planeación y organización
- Liderazgo
- Iniciativa
- Inventarios Peps y Ueps

**EXPERIENCIA**:
5 años de experiência en operación de plantas ALIMENTICIAS

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $55,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Experiência:

- sector alimenticio: 3 años (Obligatorio)