Gerente De Producción Alimentos

Requisitos:Escolaridad Ing o Lic. en alimentos, químico o afín.Experiência en áreas de manufactura, producción, alimentosExperiência mínima de 2 años (preferentemente)Habilidades:Atención a clientesFacilidad de palabraTrabajo bajo presiónResponsabilidadHonestidadTrabajo en EquipoDisciplinaEmpujeObjetivo del puesto:Asegurar la eficiencia del suministro a través de la correcta gestión de los recursos dando pronta respuesta a las solicitudes de clientesinternos, externos.Principales responsabilidades del puesto:- Manejo y Administración del recurso humano, asignación de roles, etc- Conocimientos de calidad e inocuidad alimentaria- Desarrollo e implementación de KPI´S- Supervisión de producción.- Cumplimiento al plan de producción diario.- Asegurar la existencia de condiciones seguras para la correctaoperación diaria.- Asegurar la comprensión de las Instrucciones de Trabajo para elpersonal a su cargo.- Supervisar y analizar las desviaciones en proceso y las mermas generadas en el proceso que generen variaciones en el consumo de materiales y materias primas.- Participar en la detención de areas de mejora generando su plan de acción correspondiente.- Supervisar las actividades del proceso diario de la operación (plantilla, maquinaria, material, etc.)- Supervisar las actividades del personal de cocina y de producción de alimentos.- Control de inventario (entradas, salidas, mermas, abastos- Desarrollo de nuevos ProductosOfrecemos:Sueldo competitivo semanalVales de despensaPrestaciones la Ley.Lugar de trabajo: La fe, San NicolasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $28,000.00 al mesLugar de trabajo: In person