Gerente De Producción (Área Procesados)

**Requisitos**:

- Ingeniero Industrial, Químico en Alimentos, Procesos Alimentarios o afín.
- Experiência mínima de 3 años en procesos térmicos, específicamente frijol refrito.
**INDISPENSABLE**:

- Experiência gerencial (indicadores, manejo de personal, resolución de conflictos, organizado, trabajo por resultados)

**Conocimientos en**:

- Control de producción de alimentos procesados
- Elaboración y análisis de reportes de producción
- BPM´S
- Legislación sanitaria

**Actividades generales**:

- Se encarga de planear y ejecutar la producción de los alimentos procesados cuidando la calidad desde la recepción de las materias primas hasta su entrega en productos procesados para envío a sucursales.
- Revisar indicadores del proceso, determinar causas y consecuencias de desviaciones, establecer planes para solución de desviaciones y analizar resultados obtenidos
- Coordinar el programa preventivo de mantenimiento de todos los equipos, asegurar un eficiente programa de mantenimiento correctivo y cuidar la integridad de los bienes de la empresa
- Determinar programas de descansos, vacaciones, rotación de las plantillas de personal a su cargo
- Analizar costos, gastos, productividad, proponer ajustes o planes para la obtención de parámetros productivos.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $30,000.00 - $40,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas