Tony's Tacos esta en busca de un gran Elemento que venga a desarrollar a su personal a supervisar que todo el proceso este correcto, Un gerente de producción de alimentos se encarga de supervisar todas las etapas de la preparación, procesamiento, envasado y distribución de alimentos en diversos lugaresGerente de Producción en Tony's Tacos:Funciones principales:1. Planificar y coordinar la producción diaria de alimentos.2. Supervisar y controlar la calidad de los productos.3. Gestión de inventarios y aprovisionamiento de materias primas.4. Administrar y optimizar los recursos humanos y materiales.5. Establecer y mantener estándares de seguridad y higiene.Funciones operativas:1. Programar y asignar tareas a los empleados de producción.2. Monitorear y controlar los procesos de producción.3. Identificar y resolver problemas de producción.4. Implementar mejoras en los procesos y procedimientos.5. Mantener registros de producción y calidad.Funciones administrativas:1. Elaborar informes de producción y calidad.2. Controlar costos y presupuestos.3. Coordinar con otros departamentos (compras, calidad, etc.).4. Desarrollar y implementar planes de capacitación.5. Evaluar y mejorar continuamente los procesos.Funciones de liderazgo:1. Liderar y motivar al equipo de producción.2. Establecer objetivos y metas claras.3. Fomentar un ambiente laboral positivo y seguro.4. Resolver conflictos y problemas de personal.5. Representar a la empresa en eventos y reuniones.Habilidades y requisitos:1. Experiência en producción y gestión en la industria alimentaria.2. Conocimientos de seguridad y higiene alimentaria.3. Habilidades de liderazgo y comunicación.4. Capacidad para trabajar bajo presión.5. Título universitario en Administración, Ingeniería o áreas relacionadas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $6,907.00 - $9,200.00 a la semanaBeneficios:- Bebidas gratis- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuentoTipo de jornada:- Fines de semana- Turno de 12 horas- Turno mixtoEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Administratndo y supervisando alimentos: 5 años (Obligatorio)- Manejando, desarrollando y capacitando personal: 5 años (Obligatorio)- seguimiento y respeto a Salubridad: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 05/10/2024
