Importante empresa de giro alimenticio especializada en el envasado de aceite vegetal en diferentes presentaciones.
**Objetivo del puesto**:
El Gerente de Producción desempeña un papel esencial en una planta de envasado de aceites de oliva, asegurando la eficiencia, calidad y seguridad de las operaciones de producción. Debe tener una combinación de habilidades técnicas, de gestión y liderazgo para garantizar un funcionamiento sin problemas y cumplir con los estándares de calidad.
Es responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la producción de aceites de oliva en la planta de envasado. Esto incluye la coordinación y control de las operaciones para garantizar la eficiencia, la calidad del producto y el cumplimiento de los plazos de entrega.
**Requisitos**:
- Ingeniero industrial, producción, procesos o afín titulado.
- De 3 a 5 años de experiência en el puesto.
- Experiência previa en la gestión de operaciones de producción, preferiblemente en la industria de alimentos o aceites.
- Conocimiento de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.
**Funciones y responsabilidades**:
- Gestión de Operaciones: Supervisar todas las actividades de producción, incluido el envasado, etiquetado y almacenamiento, para asegurar que se sigan los procedimientos y estándares establecidos.
- Control de Calidad: Colaborar con el departamento de control de calidad para garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.
- Gestión de Personal: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de producción, asegurando una comunicación efectiva y un entorno de trabajo seguro.
- Mantenimiento y Reparaciones: Coordinarse y colaborar con el departamento de mantenimiento, para la ejecución de los mantenimientos preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos de producción para evitar interrupciones y asegurar su funcionamiento óptimo.
- Gestión de Inventario: Colaborar y trabajar en línea con el departamento de Almacen para que el inventario de materias primas, envases y productos terminados se garantice un suministro continuo y evite excesos o faltantes.
- Eficiencia Operativa: Identificar oportunidades para mejorar los procesos de producción, reducir costos y aumentar la eficiencia y productividad en la planta.
- Cumplimiento Normativo: Asegurarse de que la planta cumpla con todas las regulaciones y normativas relevantes en cuanto a seguridad, salud ocupacional y seguridad alimentaria.
- Gestión de Crisis: Manejar situaciones imprevistas que puedan afectar la producción, como problemas de suministro, fallas de equipo o emergencias.
- Reportes y Análisis: Generar informes periódicos sobre el desempeño de la producción, los costos y la eficiencia, y utilizar estos datos para tomar decisiones. Creación de KPI necesarios para la operación diaria.
**Horario de trabajo**:
Lunes a viernes de 09:00 a.m. a 06:30 p.m.
**Ofrecemos**:
- Sueldo atractivo con pago quincenal.
- Prestaciones superiores a las de la Ley.
- Vales de Despensa mensuales
- Fondo de ahorro
- SGMM (al cumplir la planta)
- Bono trimestral bajo objetivos
**Habilidades**:
- Capacidad de análisis y solución de problemas
- Toma de decisiones
- Capacidad para transmitir ordenes
- Trabajo bajo presión
- Manejo de personal
- Capacidad de comunicación
- Capacidad para organizar equipos de trabajo
- Iniciativa / Proactivo
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Cumplimiento a objetivos
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $31,000.00 - $41,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos mayores
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono trimestral
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Servicio de alimentos y bebidas: 3 años (Deseable)
- Gestión de operaciones: 3 años (Deseable)
- Administración de personal: 3 años (Deseable)
- Gestión de inventario: 3 años (Deseable)
- Gestión de cumplimiento: 3 años (Deseable)
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial