Gerente De Restaurant

Detalles de la oferta

Dirigir con responsabilidad la operación del restaurant.- Manejo de personal y resolución de conflicto.- Delegar funciones a los encargados de áreas.- Supervisión de controles operativos (bitácoras) en general.- Tecnicas de ventas o métricas.- trabajo en equipo y mantener la motivación.- Atención personalizada por cliente.- Trabajo en equipo con el chef corporativo (cotización de menús especiales para eventos).- Supervisión de controles de mantenimiento en todas las áreas.- Supervisión de inventarios generales de piso.- Capacitación constante del personal a cargo.- Organización de horarios de plantilla de trabajo.- Elaboración y envió de asistencia a R.H.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,000.00 - $15,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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