Gerente De Restaurante (A&B)

Requisitos:Escolaridad: Lic. Turismo, Admón. de hoteles o carrera a finExperiência: Mínima de 3 años en puesto similarIngles: intermedio- avanzadoConocimientos específicos: Estándares de calidad aplicados a la hoteleríaResponsabilidades Principales:Supervisar el trabajo realizado por los empleados a su cargoResponsable de la elaboración y actualización de menús de alimentos y bebidasSupervisar que se lleven a cabo las normas de sanidad en la preparación de alimentos y bebidasRevisar periódicamente los materiales y equipo que se emplea en sus áreasHacer juntas entre los empleados de su departamento para evaluar el trabajo realizado y establecer programas para mejorar el departamentoRevisar diariamente los ventas y/o consumo de alimentos y bebidasSupervisar el control diario del inventario de materias primas necesarias para el buen funcionamiento de áreas y centros de consumoSupervisar y controlar siempre la buena atención al cliente de los restaurantes y baresAsistir a reuniones gerenciales y exponer los resultados al directorRealizar guardias ejecutivasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Diurno- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedorEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- CINCO: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo: In person