Gerente De Restaurante

**"Forma parte de este gran equipo de trabajo"****solicitamos**:**"Gerente de Restaurante"****Requisitos**:Sexo: IndistintoDisponibilidad de horario1 año de experiência en puesto similarLicenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin.**Actividades a realizar**:- Organizar y coordinar diariamente las operaciones del restaurante.- Gestionar la imagen del restaurante y buscar formas de mejora continua- Evaluar los costes de alimentos y bebidas e identificar medidas para reducir los gastos- Evaluar el rendimiento del personal y mejorar su productividad (revisión de KPI´s).- Supervisar las porciones servidas, la presentación de los platillos que salen de cocina y el correcto montaje del comedor- Ofrecer un excelente servicio al cliente para lograr la máxima satisfacción- Supervisar el cobro correcto de las cuentas.- Hacer requisiciones del material faltante para servicio y limpieza del restaurante.Coordinar el calendario laboral de los empleados, manteniendo un control de horas de trabajo, ausencias e incapacidades**Conocimientos (herramientas)**:- Paquetería office- Conocimiento sobre Indicadores de desempeño del puesto (KPIs).**Beneficios**:- Sueldo base- Prestaciones por ley**Lugar de trabajo**: Carretera a MojoloTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $1,234.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Programa de referidosLugar de trabajo: Empleo presencial