Gerente De Restaurante

**Vacante para la empresa Alsea en Zapopan centro - Guadalajara, Jalisco**:Forma parte de nuestra familia!Importante empresa en giro de comida rapida solicita: Gerente de tiendaZona de trabajo:Zapopan,Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o afínExperiência: Mínimo 1 año como subgerente de restaurante, comida casual, hotelería, cine o tienda de autoservicio.Habilidades: Adaptabilidad, pensamiento estratégico, visión comercial, liderazgo, enfoque a resultados, gestión y desarrollo de talento.Disponibilidad para rolar turnos de lunes a domingo con descanso entre semanaConocimientos: Manejo de indicadores de ventas, manejo de inventarios, manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 12 personas), supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente, administración de recursos materiales y humanos.ACTIVIDADES:Administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera, comercial, estándares de servicio, políticas y calidad que rigen a la marca; asegurando la correcta ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para cumplir los estándares operativos y alcanzar la meta de ventas establecidas.**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Inicial**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Producción de Alimentos