Gerente De Restaurante

**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas- EXPERIENCIA por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante de cortes (steak house).- Conocimientos de vinos, destilados y servicio especializado- Experiência con indicadores administrativo y operativos- Excelente habilidad de comunicación**RESPONSABILIDADES**:- Garantizar experiências de servicio a los invitados- Administración de indicadores financieros: costo, ventas, rentabilidad, etc- Control, administración y optimización de costos y gastos de la unidad- General e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos.- Generar y promover motivación del personal a cargo.- Supervisar la calidad de los alimentos- Responsable de la gestión del restaurante**OFRECEMOS**- Sueldo base mensual competitivo nominal más % de propinas semanales- Prestaciones de ley- Seguro de gastos Médicos Mayores- Plan de desarrollo profesional con base a resultados