Gerente De Restaurante

YERBA SANTA MERIDAPor apertura y crecimiento estamos invitando a colaboradores como tu a formar parte de este proyecto e una de las vías principales de acceso y comunicación en la Ciudad de Mérida.Yerba Santa Mérida ubicada en Paseo Montejo es un restaurante de cocina mexicana de autor con un concepto novedosoEn esta ocasión buscamos GERENTE DE RESTAURANTELic. En Relaciones Comerciales, gastronomía, administración de empresas o a fínAmplia experiência es el giro de Alimentos y bebidasInglés Avanzado OBLIGATORIOExcelente presentación y trato al clienteActividades:- Supervisión de apertura y cierre de unidad- Vigilacia y control de calidad en servicios y alimentos- Implementación y propuesta de áreas de mejora- Creación de roles de trabajo, incentivos, correctivos, etc en el personal- Manejo de inventarios y cortes de caja- Manejo, creación y desarrollo de inventarios- Control de mermas- Arqueos de cajasSueldo: $18,000 a $20,000 pesos netos (esquema MIXTO)Horario: 12:00 pm a 11:00 pm de Martes a DomingoBuscamos:- Excelente actitud- Personal con apego a reglas e indicaciones- Excelente presentación- Manejo de problemas y conflictos con enfoque a solución dentro del restaurante- DinamismoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 10 horasTipos de compensaciones:- Propinas