Gerente De Restaurante

Bar terraza ubicado sobre Av. Paseo de Montejo con servicio fine dining solicita gerente de unidad.

**Requisitos**:
Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turísmo, gastronomía, o carrera a fín.

Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant)

Conocimiento de programas y paquetería office (word, excel, etc.)

Dominio del inglés (indispensable)

Experiência miníma de 3 años en restaurante, bar con servicio fine dining

Funciones:
Gestión y verificaciones de incidencias, descansos y turnos del personal.

Supervisión del manejo de caja, ingresos y egresos.

Desarrollo de estrategia de marketing y promoción.

Control de costos y presupuestos.

Realizar análisis, proyecciones y reportes de ventas semanales y mensuales.

Formar y dar seguimiento a capacitaciones adecuadas a la calidad de servicio.

Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.

Habilidades:
Liderazgo

Atención al detalle

Asertivo

Trabajo de equipo

Habilidades de comunicación

Gestión y organización de tiempos

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 al mes

Horario:
Disponibilidad en noches

Incluye días feriados

Incluye fines de semana

Todos los fines de semana

Turno de 10 horas

Turno vespertino

Prestaciones:
Opción a contrato indefinido

Servicio de comedor

Uniformes gratuitos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $19,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial